Piemonte Bonarda Doc
Vitigno: 100% Bonarda
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Area di produzione: Piemonte
Temperatura di servizio: 14-16°C
Caratteristiche organolettiche: Colore rosso granato con riflessi violacei. Profumo sentori di viola e lamponi. Sapore pieno vivace.
Vinificazione: Fermentazione in acciaio inox a cappello emerso 6-8 giorni. Affinamento in acciaio inox.
Abbinamenti Gastronomici: Salumi, pesce, risotti e pasta elaborata.
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La Casa Vinicola Barbero è una azienda a conduzione famigliare e vanta una tradizione ultracentenaria nel settore vitivinicolo.
Dal 1866 rimangono quindi invariate la qualità e la genuinità del vino e soprattutto la professionalità e disponibilità dei titolari dell'azienda.
Via Vergne, 12 - 12060 Barolo (CN)
SEDE OPERATIVA: Via Giotto, 13 - 12068 Narzole (CN)
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