Bianco della Madonnina
Gradazione alcolica: 11,5% vol.
Temperatura di servizio: 8-10°C
Caratteristiche organolettiche: Colore giallo paglierino. Profumo fresco e fruttato. Sapore secco, sapido, leggermente frizzantino.
Vinificazione: Dopo una pressatura soffice, avviene la fermentazione alcolica in acciaio inox a temperatura controllata 18-20°C. L'affinamento avviene in acciaio inox.
Abbinamenti Gastronomici: Aperitivi, pizza e focacce, pesce e verdure.
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La Casa Vinicola Barbero è una azienda a conduzione famigliare e vanta una tradizione ultracentenaria nel settore vitivinicolo.
Dal 1866 rimangono quindi invariate la qualità e la genuinità del vino e soprattutto la professionalità e disponibilità dei titolari dell'azienda.
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