Nel corso degli anni, di generazione in generazione, si è seguito un processo innovativo, nel rispetto delle più antiche tradizioni vinicole piemontesi, puntando esclusivamente su prodotti genuini e di qualità.
Nel mondo nulla di grande è stato fatto senza una buona dose di passione.
Se camminassimo solo nelle giornate di sole non raggiungeremmo mai la destinazione.
L'eccellenza è il risultato graduale dello sforzo costante di far sempre meglio.
Edmondo de Amicis (1846 - 1908)
Nel tempo si sono ricercate uve di qualità sempre migliore provenienti da vigneti selezionati delle Langhe e del Piemonte. L'assortimento di vini si è ampliato arrivando oggi a contare una decina di etichette che includono tutti i DOC più importanti del Piemonte: Dolcetto d'Alba DOC, Nebbiolo d'Alba DOC, Piemonte Barbera DOC, Piemonte Bonarda DOC, Piemonte Grignolino DOC, Roero Arneis DOCG e Langhe Favorita DOC.
Infine, vino distintivo della Casa Vinicola Barbero, il Bianco della Madonnina, nome che ricorda la borgata storica dove l'azienda ha la sede produttiva.
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